A preocupação com o meio
ambiente tem feito os antigos filtros de barro serem mais utilizados e, os
brasileiros possuem o melhor sistema de filtragem de água. Segundo pesquisas
norte-americanas, os filtros tradicionais de barro com câmara de filtragem de
cerâmica são muito eficientes na retenção de cloro, pesticidas, ferro,
alumínio, chumbo (95% de retenção) e ainda retém 99% de Criptosporidiose (parasita
causador de doenças).
Os estudos relacionados ao
tema, que foram publicadas no livro The Drinks Water Book, também indicam que
esses sistemas de filtro de barro do Brasil, considerados mais eficientes, são
baseados na filtragem por gravidade, em que a água lentamente passa pelo filtro
e goteja num reservatório inferior.
Considerado um sistema 'mais
calmo', ele garante que micro-organismos e sedimentos não passem pelo filtro
devido a uma grande pressão exercida pelo fluxo de água. O processo lento é o que
o diferencia dos filtros de forte pressão, que recebem água da torneira ou da
tubulação, os quais são prejudicados exatamente pela força da água, o que pode
fazer com que micro-organismos, sedimentos ou mesmo elementos químicos, como
ferro e chumbo, cheguem ao copo do consumidor.
Ainda de acordo com o livro
de pesquisas, o consumidor precisa ficar alerta na hora de comprar esse tipo de
produto, pois há tecnologias lançadas que não são eficientes e permitem a
passagem de elementos perigosos para a saúde.
Com informações da Revista Eco Desenvolvimento
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